Skip to content
Slekt og Slikt
  • Om meg og bloggen
  • Tips og ideer
    • Folketellinger
    • Familysearch
      • Familysearch – forskjellige søkemuligheter
  • Slekta vår i bygd og by
  • Genealogyservice.no
  • Search Icon

Slekt og Slikt

– HVA SKJER I MIN SLEKTSFORSKERVERDEN?

Kylling a la Beethoven…

Kylling a la Beethoven…

18. april 2008 LailaNC Comments 0 Comment

Jeg er i det sultne hjørnet, og blogger litt mat med musikk til.

Huset her er fullt av diverse remedier som lager lyd – både et diiigert skikkelig svart og flott (men støvete) flygel, minst 3 saksofoner (på bildet en tenor og en liten altsaksofon), en bongobongotromme, gittarn til gubben, og et par blokkfløyter på loftet. Pluss vekkerklokka.

I dag er det flygelets tur til å lage mat. Det blir Kylling a la Beethoven – litt Pathetiquesk med innslag av Dover og Fantomet på Operaen!

Kyllingenfileten (Liveche) er smørt inn med en smørelse som kan vekke forgangne forfedre (god olivenolje, koriander, estragon, rosmarin hvitløk, ingefær og noen søte tomater, alt smæsja i en steinmorter og selvsagt, alt ferskt!) så etter noen timinuttere med smørning, ble den lagt i en form, og omgitt av en mengde grønne og røde saker, sjampinjong, flere søte tomater, en hel fersk hvitløk….. Den har også fått en liten svømmetur i hvitvin. Så en drøy halvtime i en god og varm ovn.

Nå står den i ovnen, og skal godgjøre seg i en halvtime, så får vi se om ikke Kylling a la Beethoven også kan gi meg styrke og mot til å få gått gjennom noen kirkebøker fra Ullensaker rundt 1720 etterhvert!

Bon appe – og god helg!


Ukategorisert

Post navigation

PREVIOUS
Lokalhistorisk magasin – alltid interessant!
NEXT
Etterdønninger etter Jessheim-møtet

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Slektsforskeren

Translation – not perfect but readable

no Norwegian
zh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishtl Filipinofr Frenchde Germanit Italianno Norwegianpt Portugueseru Russianes Spanish

Søk i alle innlegg:

Hva jeg har sagt før

  • ROOTSTECH 2022 – “MUST SEES” NO 2 3. mars 2022
  • RootsTech 2022 – “must sees” no. 1 3. mars 2022
  • RootsTech 2022 – gratis og online (eller: vær med uten å være der) 2. mars 2022
  • Oversikt over Norske bygdebøker og hva de inneholder 26. februar 2022
  • RootsTech 2022 10. januar 2022

Tidligere poster

Et forsøk på orden…

Mange har meninger!

  • LailaNC til Om meg og bloggen
  • Anne Marie Aastad Bråten til Nordmenn i Minnesota
  • LailaNC til Mysteriet Gunder Gautesen – født 1774 på “Houchedalen” i Lunder, Norderhov
  • LailaNC til Mysteriet Gunder Gautesen – født 1774 på “Houchedalen” i Lunder, Norderhov
  • Erik Beck til Mysteriet Gunder Gautesen – født 1774 på “Houchedalen” i Lunder, Norderhov

Mine andre nettsteder

Genealogyservice.no
Slekta vår i bygd og by

Antall som har vært på besøk

Meta

  • Logg inn
  • Innleggsstrøm
  • Kommentarstrøm
  • WordPress.org

Kalender

februar 2023
M T O T F L S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
« mar    
© 2023   All Rights Reserved.